漳州高山乌龙茶-平和白芽奇兰是凉性还是温性。

白芽奇兰茶属于乌龙茶类，其鲜叶采自无性系良种茶树奇兰品种。这种茶叶因其显著的兰花香而受到人们的喜爱。

关于白芽奇兰茶的茶性，它本寒，但由于产地因素，会比其他乌龙茶更凉一些，可以被视为一个比较“冷静”的茶。

然而，茶性受原料、工艺、仓储的综合影响，没有单一一大类茶品的共同茶性。同一类茶品里，可能存在寒性、凉性，又或是平性、温性等不同的茶性跨度。

因此，要准确判断白芽奇兰茶的茶性，还需结合具体品质和工艺等因素进行评估。